Food Safety Law.

País/Territorio: Serbia
Tipo de documento: Legislación
Fecha: 2009 (2019)
Fuente: FAO, FAOLEX

Materia: Alimentación y nutrición
Palabra clave: Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Protección del consumidor HACCP Institución Comercio internacional Registro Inspección Infracciones/sanciones
Área geográphica: Europa, Europa y Central Asia
Entry into force notes: This Law enters into force on the eighth day from the day of its publication in the "Official Gazette of the Republic of Serbia" except for certain provisions specified in article 90 which shall enter into force on 1 January 2009.

Resumen: This Law governs all aspects of production, circulation, control and consumption of food, general conditions for ensuring safety of food and feed, rights and responsibilities of persons performing food and feed businesses, early warning systems, and hygiene and quality of food and feed. The Law shall not apply to primary food production and preparation, handling and storage of food for private domestic use.
Texto completo: Serbio/Inglés
Página web: www.pravno-informacioni-sistem.rs

Referencias - Legislación

Revoca

Law on hygienic requirements for foodstuffs and articles for general use.

Legislación | Serbia y Montenegro | 1991

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Higiene/procedimientos sanitarios, Bebidas, Inspección, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Regulation determining the Programme for monitoring the animal origin food safety for 2020.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Política/planificación, Monitoreo, Límite máximo de residuos, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Carne, Leche/productos lácteos, Productos pesqueros, Recopilación de datos/informes, Sistema de alerta rápida/sistema de intervención de emergencia

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of food of animal origin and of animal feed that are imported (2020).

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Higiene/procedimientos sanitarios, Política/planificación, Inspección, Comercio internacional, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of animal feed for 2020.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Alimentos para animales/piensos, Producción animal, Monitoreo, Política/planificación, Comercio interior, Agricultura familiar, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of ground meat, meat preparations and meat products.

Legislación | Serbia | 2012

Palabra clave: Carne, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Clasificación/declasificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation the manner and procedure of providing information to inform about the application of sanitary, veterinary and phytosanitary measures in the field of food safety, veterinary and plant protection.

Legislación | Serbia | 2012

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of ground meat, meat preparations and meat products.

Legislación | Serbia | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Higiene/procedimientos sanitarios, Clasificación/declasificación, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on general and specific food hygiene requirements at any stage of production, processing and transportation.

Legislación | Serbia | 2010 (2018)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, HACCP, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on food hygiene requirements.

Legislación | Serbia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, HACCP, Normas, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the keeping of the central Register of facilities.

Legislación | Serbia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on general and specific hygiene requirements and organization of official controls on products and facilities that have been registered for exports of milk and dairy products to the European Union.

Legislación | Serbia | 2010

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on official sampling methods for monitoring and inspection of animal feed.

Legislación | Serbia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alimentos para animales/piensos, Inspección, Monitoreo, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the instructions for sampling and on the methods of analysis of the food and feed.

Legislación | Serbia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Investigación, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of cereals, milling and bakery products and pasta.

Legislación | Serbia | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cereales/granos/arroz, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Normas, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on small quantities of primary products used to supply consumers, areas for performing of these activities, and deviations related to small entities in the business with animal origin food.

Legislación | Serbia | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Conocimientos tradicionales/ conocimiento indígena, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of sugar intended for human consumption.

Legislación | Serbia | 2017

Palabra clave: Azúcar, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the establishment of the Programme for monitoring the safety of food of animal origin for 2018.

Legislación | Serbia | 2018

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Monitoreo, Toxicidad/envenenamiento, Política/planificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on declaration, marking and advertising of food.

Legislación | Serbia | 2017 (2022)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the Programme for monitoring the safety of food of plant and mixed origin for the year 2022.

Legislación | Serbia | 2022

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Monitoreo, Política/planificación, Cereales/granos/arroz, Sistema de alerta temprana, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the monitoring Programme for the safety of food of animal origin and imported animal feed for the year 2022.

Legislación | Serbia | 2022

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional, Monitoreo, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on quality for fishery products, shellfish, sea urchins, sea cucumbers, frogs, turtles, snails and their products.

Legislación | Serbia | 2021

Palabra clave: Animales acuáticos, Clasificación/declasificación, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of imported food of animal origin and animal feed for 2021.

Legislación | Serbia | 2021

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional, Monitoreo, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of food of plant and mixed origin for 2021.

Legislación | Serbia | 2021

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of food of animal origin for 2021.

Legislación | Serbia | 2021

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the manner and procedure of issuing international certificates on safety of exported food, as well as records on issued certificates.

Legislación | Serbia | 2021

Palabra clave: Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Recopilación de datos/informes

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring the safety of animal feed for 2021.

Legislación | Serbia | 2021

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Residuos, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Inspección, Comercio interior, Política/planificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring of food safety for imported foods of animal origin and animal feed for 2019.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Política/planificación, Monitoreo, Inspección, Comercio internacional, Evaluación/manejo de riesgos, Sistema de alerta temprana, Higiene/procedimientos sanitarios, Salud pública, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the Programme for monitoring the safety of food of animal origin for 2019.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Política/planificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Carne, Leche/productos lácteos, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on egg quality.

Legislación | Serbia | 2019 (2019)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for monitoring of food safety of plant and mixed origin for 2019.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Política/planificación, Monitoreo, Inspección, Recopilación de datos/informes, Evaluación/manejo de riesgos, Sistema de alerta temprana, Comercio interior, Comercio internacional, Relaciones internacionales/cooperación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on maximum concentrations of certain contaminants in food.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Toxicidad/envenenamiento

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the Program for monitoring the safety of food of animal origin for the year 2023.

Legislación | Serbia | 2023

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Monitoreo, Procesamiento/manipulación, Carne

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the Food Safety Monitoring Program for imported animal origin food and animal feed for 2023.

Legislación | Serbia | 2023

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional, Monitoreo, Política/planificación, Recopilación de datos/informes, Evaluación/manejo de riesgos, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of fruit jams, jellies, marmalades, jam and sweet chestnut purée.

Legislación | Serbia | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Frutas/nueces comestibles, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Clasificación/declasificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on special conditions for hygiene of small fruits in fresh and frozen state at the stage of production, processing and transport.

Legislación | Serbia | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Frutas/nueces comestibles, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation determining the Programme for the monitoring of animal feed safety for 2017.

Legislación | Serbia | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Política/planificación, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on nutrition and health statements stated on the food declaration.

Legislación | Serbia | 2018 (2018)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Protección del consumidor, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the production and trade of small quantities of food of plant origin, on the area for performing these activities, as well as on the exclusion, adjustment or deviation from food hygiene requirements.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Higiene/procedimientos sanitarios, Conocimientos tradicionales/ conocimiento indígena, Recopilación de datos/informes, Venta

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the manner and procedure of issuing of international certificate on the safety of exported food, the appearance of the international certificate form, as well as on the records on issued certificates.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Certificación, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Comercio internacional, Recopilación de datos/informes

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the type of food and the manner of performing official control, as well as the list of mixed foods and the manner of performing control of that food.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Clasificación/declasificación, Salud pública, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Directive on the manner of official control of food production facilities of animal origin in the process of approval for export to the European Union market, as well as for procedures aimed at suspension and withdrawal from the List of third country establishments ("non- EU countries") approved for export to the EU.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Inspección, Autorización/permiso, Cuestiones de procedimiento, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on manner of establishing and organizing of the rapid alert and alert system for food and feed safety.

Legislación | Serbia | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Principio de cautela, Sistema de alerta temprana, Salud pública, Relaciones internacionales/cooperación, Recopilación de datos/informes, Evaluación/manejo de riesgos, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the establishment of the Food Safety Monitoring Programme for plant and mixed origin foods for 2020.

Legislación | Serbia | 2020

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of refreshing non-alcoholic beverages.

Legislación | Serbia | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bebidas, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the establishment of the programme for the monitoring of animal feed safety.

Legislación | Serbia | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Política/planificación, Monitoreo, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of animal feed.

Legislación | Serbia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the Animal feed safety monitoring Programme for 2019.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Monitoreo, Política/planificación, Alimentos para animales/piensos, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of fruit and vegetable products.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of raw coffee, coffee products, coffee substitutes, as well as related products.

Legislación | Serbia | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Café/cacao/té, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Normas, Inspección, Bebidas

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Law amending the Food Safety Law.

Legislación | Serbia | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Clasificación/declasificación, Inspección, Codex Alimentarius, Medicamentos, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX