Real Decreto Nº 135/2010 - Deroga disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits agricoles Toxicité/empoisonnement Transformation/manutention Additifs alimentaires Commerce intérieur Organisme génétiquement modifié (OGM) Normes

Aire géographique

Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud

Résumé

El presente Real Decreto deroga parcialmente diversas disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios.

Texte intégral

Espagnol

Site web

www.boe.es

Références - Législation

Amende

Real Decreto Nº 1424/1983 - Reglamentación técnico-sanitaria para la obtención, circulación y venta de la sal y salmueras comestibles.

Législation | Espagne | 1983

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Condiments/herbes/épices, Normes, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 380/1984 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y venta de jarabes.

Législation | Espagne | 1984

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Sucre, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.338/1988 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y venta de horchata de chufa.

Législation | Espagne | 1988

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Boissons, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Vente, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.094/1987 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de cereales en copos o expandidos.

Législation | Espagne | 1987

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 126/1989 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y comercialización de patatas fritas y productos de aperitivo.

Législation | Espagne | 1989

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Légumes/légumineuses, Céréales/grains/riz, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.286/1984 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de las harinas y sémolas de trigo y otros productos de su molienda para consumo humano.

Législation | Espagne | 1984

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 14 de enero de 1988 - Norma general de identidad y pureza para el cuajo y otras enzimas coagulantes de leche destinados al mercado interior.

Législation | Espagne | 1988

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 29 de junio de 1983 - Normas de calidad para jamón cocido y fiambre de jamón, paleta cocida y fiambre de paleta y magro de cerdo cocido y fiambre de magro de cerdo.

Législation | Espagne | 1983

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Porcins, Viande, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.810/1991 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercialización de caramelos chicles, confites y golosinas.

Législation | Espagne | 1991

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Sucre, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.011/1981 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de grasas comestibles, margarinas, minarinas y preparados grasos.

Législation | Espagne | 1981

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Huiles/oléagineux/graisses, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 2.419/1978 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de productos de confitería-pastelería, bollería y repostería.

Législation | Espagne | 1978

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Sucre, Boissons, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.124/1982 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, fabricación, circulación y comercio de galletas.

Législation | Espagne | 1982

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Sucre, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.787/1982 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y venta de turrones y mazapanes.

Législation | Espagne | 1982

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Céréales/grains/riz, Sucre, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 11 de febrero de 1987 - Modifica la Orden de 3 de octubre de 1983, por la que se aprueba la Norma General de Calidad para la leche pasterizada destinada al mercado interior.

Législation | Espagne | 1987

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 12 de marzo de 1984 - Norma de Calidad para las gelatinas comestibles destinadas al mercado interior.

Législation | Espagne | 1984

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Sucre, Fruits/noix comestibles, Transformation/manutention, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 14 de enero de 1986 - Norma de Calidad para las carnes picadas de vacuno, ovino y porcino destinadas al mercado interior.

Législation | Espagne | 1986

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Viande, Additifs alimentaires, Bovins, Ovins/caprins, Porcins, Transformation/manutention, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 20 de octubre de 1983 - Norma General de Calidad para la leche concentrada destinada al mercado interior.

Législation | Espagne | 1983

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 2.242/1984 - Reglamentación técnico sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias.

Législation | Espagne | 1984

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Condiments/herbes/épices, Normes, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 2.685/1976 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales.

Législation | Espagne | 1976

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Aliments diététiques et de régime, Allaitement au sein/alimentation des enfants, Lait/produits laitiers, Hygiène/procédures sanitaires, Toxicité/empoisonnement, Fruits/noix comestibles, Emballage/étiquetage, Céréales/grains/riz, Commerce intérieur, Vente, Produits agricoles, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 858/1984 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de salsas de mesa.

Législation | Espagne | 1984

Mot clé: Normes, Condiments/herbes/épices

Source: FAO, FAOLEX

Orden de 12 de julio de 1983 - Norma de calidad para la nata y nata en polvo.

Législation | Espagne | 1983

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 618/1998 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de helados y mezclas envasadas para congelar.

Législation | Espagne | 1998

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, HACCP, Fraude

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 3.484/2000 - Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

Législation | Espagne | 2000

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Vente, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 2.452/1998 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, distribución y comercio de caldos, consomés, sopas y cremas.

Législation | Espagne | 1998

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, HACCP

Source: FAO, FAOLEX

Abroge

Orden de 2 de agosto de 1991 - Normas microbiológicas, los límites de contenido en metales pesados y los métodos analíticos para la determinación de metales pesados para los productos de la pesca y la acuicultura.

Législation | Espagne | 1991

Mot clé: Normes, Produits de la pêche, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX