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Résultats de la recherche » Législation

Food Act.

Pays/Territoire
Croatie
Type du document
Législation
Date
2003
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Narodne Novine No. 117, 23 July 2003.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Législation de base Accès-à-l'information Autorisation/permis Certification Collecte de données/déclarations Système d'alerte précoce Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Sécurité alimentaire Organisme génétiquement modifié (OGM) Hygiène/procédures sanitaires Inspection Institution Commerce intérieur Aliment nouveau Infractions/sanctions Emballage/étiquetage Transformation/manutention Enregistrement Normes Transport/dépôt
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud
Résumé

This Act sets out principles and requirements for the safety, hygiene and quality of food and animal feedstuffs. The provisions of this Act shall be applied to all stages of production, processing, handling, storage and distribution of food and animal feedstuff, with the exception of food and animals intended for private domestic use and consumption. The Act consists of 20 Parts divided into 113 articles. Part 1 contains preliminary matters and definitions of food and terms employed in the text. The Croatian Food Agency is in charge of all issues contained in the Part 2, i.e. risk analysis, risk communication, risk management, precautionary principles, protection of consumers’ interests, etc. Part 3 is dedicated to all requirements related to the food safety and hygiene. Part 4 deals with the import and export of the food; Part 5 to the Register Book for the recording of establishments used in the primary production of the food. Part 6 deals with obligations of the food business operators; Part 7 with the novel food; Part 8 with the food quality; Part 9 with the indication of the traditional reputation of food. Part 10 is dedicated to the designations of origin and geographical indications of food; Part 11 to the declaration, labelling and advertising of food; Part 12 covers official control of food safety; Part 13 deals with the official control of the food quality; Part 14 with the general rules governing the control of food quality. Part 15 sets out the rules for the authorised testing and referens laboratories; Part 16 addresses the crisis and emergency management; Part 17 the quality and safety of animal foodstuff; Part 18 establishes the Croatian Food Agency; finally Part 19 deals with the penalty provisions and Part 20 with the final and transitional provisions.

Texte intégral
Croate

Références - Législation

Abroge

Foodstuffs hygiene and control Act.

Législation | Croatie | 1996

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Regulation on food for special dietary needs.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on toxins, metals, metalloids, and other harmful substances that may be present in food.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Inspection, Résidus, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on beer and beer with extras.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Boissons, Normes, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on food monitoring necessary to determine the level of nutrients, contaminants, additives and other food ingredients.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Résidus, Inspection, Normes, Collecte de données/déclarations, Protection du consommateur

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on cereals, bakery products, pasta and pasta products.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Céréales/grains/riz, Transformation/manutention, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on analytical methods for spirits and other alcoholic beverages.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Boissons, Normes, Protection du consommateur, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on biscuits and cookie related products.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on quality of eggs.

Législation | Croatie | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Normes, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the general labelling or marking of foodstuffs.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the safety of objects and materials that are in direct contact with food.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the designations of origin and geographical indications for food.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Traçabilité/traçage du produit, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Enregistrement, Collecte de données/déclarations

Source: FAO, FAOLEX

Regulation related to the fruit jams, jellies and marmalades and sweetened chestnut puree.

Législation | Croatie | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fruits/noix comestibles, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on fruit juices, nectars and its related products.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Fruits/noix comestibles, Transformation/manutention, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of tomatoes.

Législation | Croatie | 2006

Mot clé: Légumes/légumineuses, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Emballage/étiquetage, Classement/déclassement

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on maximum residues of veterinary drugs in food.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Résidus, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on nutrition labelling for foodstuffs.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Nutrition, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on products similar to chocolate, cream products and candy products.

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Café/cacao/thé, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Boissons

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the quality of beef carcases on the slaughter line.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Bovins, Abattage, Viande, Classement/déclassement, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on spirit drinks and alcoholic beverages.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Emballage/étiquetage, Classement/déclassement, Boissons, Transformation/manutention, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on coffee, coffee substitutes and products with coffee and coffee substitutes.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Café/cacao/thé, Transformation/manutention, Normes, Emballage/étiquetage, Boissons

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on olive oils and olive-pomace oil.

Législation | Croatie | 2006

Mot clé: Huiles/oléagineux/graisses, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Production écologique/production biologique, Éco-produits/processus écologique

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the specific character of foodstuffs and authorization for the use of "traditional".

Législation | Croatie | 2005

Mot clé: Traçabilité/traçage du produit, Emballage/étiquetage, Procédures judiciaires/procédures administratives, Transformation/manutention, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on food additives.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Autorisation/permis, Classement/déclassement, Toxicité/empoisonnement

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on feed additives.

Législation | Croatie | 2007

Mot clé: Santé publique, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Protection des animaux, Résidus, Procédures judiciaires/procédures administratives, Autorisation/permis

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Act amending the Food Act.

Législation | Croatie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Act amending the Food Act.

Législation | Croatie | 2006

Mot clé: Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Act amending the Food Act.

Législation | Croatie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Food Law.

Législation | Croatie | 2007

Mot clé: Législation de base, Certification, Protection du consommateur, Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Emballage/étiquetage, Infractions/sanctions, Transformation/manutention, Normes, Transport/dépôt, Fraude

Source: FAO, FAOLEX