Regulation on food monitoring necessary to determine the level of nutrients, contaminants, additives and other food ingredients. Pays/Territoire Croatie Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Résidus Inspection Normes Collecte de données/déclarations Protection du consommateur Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Résumé This Regulation establishes the methods and procedures for the monitoring of food to determine the level of nutrients, contaminants, additives and other ingredients, which aims to determine the intake of certain ingredients or substances in the body and the risk assessment of population health. Texte intégral Croate Site web www.nn.hr Références - Législation Implemente Food Act. Législation | Croatie | 2003 Mot clé: Législation de base, Accès-à-l'information, Autorisation/permis, Certification, Collecte de données/déclarations, Système d'alerte précoce, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sécurité alimentaire, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Aliment nouveau, Infractions/sanctions, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Enregistrement, Normes, Transport/dépôt Source: FAO, FAOLEX