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Résultats de la recherche » Législation

Council Regulation (EEC) No. 3220/84 determining the Community scale for grading pig carcases.

Pays/Territoire
Union européenne
Type du document
Législation
Date
1984
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Journal L 301, 20 November 1984, pp. 1-3.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Abattage Classement/déclassement Porcins
Aire géographique
Países de la Unión Europea
Entry into force notes
This Regulation took effect on 1 January 1985.
Résumé

This Regulation lays down the Community scale for grading carcases of pigs other than those which have been used for breeding. For the purposes of this Regulation, 'pig carcase' shall mean the body of a slaughtered pig, bled and eviscerated, whole or divided down the mid-line, without tongue, bristles, hooves and genital organs, but with flare fat, kidneys and diaphragm. Pig carcases shall be graded at the time of weighing according to their estimated lean-meat content. The grading scale referred to in article 3, paragraph 1 shall apply.

Texte intégral
Anglais
Site web
europa.eu

Références - Législation

Implementé par

Decree on classification of animal carcasses.

Législation | Tchéquie | 2004

Mot clé: Abattage, Ovins/caprins, Porcins, Viande, Classement/déclassement

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du Gouvernement flamand portant détermination et organisation du classement des carcasses de porcs.

Législation | Belgique | 2004 (2010)

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Classement/déclassement, Viande, Porcins, Abattage, Inspection, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Decree laying down the modalities for the application of the Community scale for grading pig carcases.

Législation | Italie | 2002

Mot clé: Classement/déclassement, Inspection, Abattage, Porcins, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Commission Decision 2001/468/EC authorizing methods for grading pig carcasses in Italy.

Législation | Union européenne | 2001

Mot clé: Abattage, Classement/déclassement, Porcins

Source: FAO, FAOLEX