Decree on classification of animal carcasses. Pays/Territoire Tchéquie Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Collection of Laws No. 194 of 2004. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Abattage Ovins/caprins Porcins Viande Classement/déclassement Aire géographique Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Résumé This Decree of the Ministry of Agriculture, which is composed of 11 articles, lays down methods for classifying and marking animal carcasses. In addition, it regulates the procedure for issuing certifications and professional qualifications to carry out these activities. Texte intégral Tchèque Site web www.podnikame.cz Références - Législation Implemente Council Regulation (EEC) No. 1208/81 determining the Community scale for the classification of carcases of adult bovine animals. Législation | Union européenne | 1981 Mot clé: Viande, Bovins, Classement/déclassement, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Council Regulation (EEC) No. 3220/84 determining the Community scale for grading pig carcases. Législation | Union européenne | 1984 Mot clé: Abattage, Classement/déclassement, Porcins Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Decree on classification of animal carcasses and conditions for issuing certificates of professional competence for natural persons. Législation | Tchéquie | 2019 Mot clé: Abattage, Ovins/caprins, Porcins, Viande, Classement/déclassement Source: FAO, FAOLEX