Council Regulation (EEC) No. 3220/84 determining the Community scale for grading pig carcases. País/Territorio Unión Europea Tipo de documento Legislación Fecha 1984 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Journal L 301, 20 November 1984, pp. 1-3. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Matanza Clasificación/declasificación Porcinos Área geográphica Pays de l'Union Européenne Entry into force notes This Regulation took effect on 1 January 1985. Resumen This Regulation lays down the Community scale for grading carcases of pigs other than those which have been used for breeding. For the purposes of this Regulation, 'pig carcase' shall mean the body of a slaughtered pig, bled and eviscerated, whole or divided down the mid-line, without tongue, bristles, hooves and genital organs, but with flare fat, kidneys and diaphragm. Pig carcases shall be graded at the time of weighing according to their estimated lean-meat content. The grading scale referred to in article 3, paragraph 1 shall apply. Texto completo Inglés Página web europa.eu Referencias - Legislación Implementado por Decree on classification of animal carcasses. Legislación | Chequia | 2004 Palabra clave: Matanza, Ovinos/caprinos, Porcinos, Carne, Clasificación/declasificación Fuente: FAO, FAOLEX Arrêté du Gouvernement flamand portant détermination et organisation du classement des carcasses de porcs. Legislación | Bélgica | 2004 (2010) Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Clasificación/declasificación, Carne, Porcinos, Matanza, Inspección, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Decree laying down the modalities for the application of the Community scale for grading pig carcases. Legislación | Italia | 2002 Palabra clave: Clasificación/declasificación, Inspección, Matanza, Porcinos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Commission Decision 2001/468/EC authorizing methods for grading pig carcasses in Italy. Legislación | Unión Europea | 2001 Palabra clave: Matanza, Clasificación/declasificación, Porcinos Fuente: FAO, FAOLEX