Acuerdo Nº 4.871 - Reglamento de Registro y Control Sanitario de Alimentos Procesados. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2014 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 260 Suplemento, 4 de junio de 2014. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Institution Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Enregistrement Inspection Normes Procédures judiciaires/procédures administratives Transformation/manutention Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Commerce intérieur Commerce international Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El presente Acuerdo expide el Reglamento de Registro y Control Sanitario de Alimentos Procesados, que tiene por objeto establecer las condiciones y requisitos que deben aplicarse para la expedición del Certificado de Registro Sanitario para alimentos procesados de fabricación nacional o extranjera, así como para su vigilancia y control sanitario, con el fin de proteger la salud y evitar prácticas que puedan inducir a error o engaño a los consumidores. Las disposiciones son aplicables a los alimentos procesados que se comercialicen a nivel nacional, en envases definidos y bajo nombres y marcas comerciales determinadas y para alimentos procesados de exportación. El Registro Sanitario para alimentos procesados, se obtendrá mediante uno de los siguientes procedimientos: 1) Registro Sanitario por producto (alimentos procesados nacionales y extranjeros); y 2) Registro Sanitario por línea de producción con Certificado de Operación sobre la base de Buenas Prácticas de Manufactura, certificado por la Autoridad Sanitaria Nacional de alimentos procesados nacionales. Texte intégral Espagnol Site web www.registroficial.gob.ec Références - Législation Implemente Decreto Nº 1290 - Crea la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) y el Instituto Nacional de Investigación en Salud Pública (INSPI). Législation | Équateur | 2012 Mot clé: Institution, Santé publique, Hygiène/procédures sanitaires, Nutrition, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Enregistrement, Produits agricoles, Additifs alimentaires, Hormones/stéroïdes, Inspection, Recherche Source: FAO, FAOLEX Abroge Acuerdo Nº 2.912 - Reglamento de Registro y Control Posregistro de Alimentos. Législation | Équateur | 2013 Mot clé: Institution, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Inspection, Normes, Procédures judiciaires/procédures administratives, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Commerce international Source: FAO, FAOLEX Implementé par Acuerdo Nº 326 - Requisitos para la emisión del Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para productos pesqueros y de origen acuícola. Législation | Équateur | 2014 Mot clé: Aquaculture, Produits de la pêche, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Commerce international, Entité non-gouvernementale, Transformation/manutention, Certification, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Souveraineté alimentaire Source: FAO, FAOLEX Amendé par Acuerdo Nº 5.179 - Modifica el Acuerdo Nº 4.871, Reglamento de Registro y Control Sanitario de Alimentos Procesados. Législation | Équateur | 2014 Mot clé: Entité non-gouvernementale, Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Inspection, Procédures judiciaires/procédures administratives, Transformation/manutention, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Droit à l'alimentation, Droits de l'homme Source: FAO, FAOLEX Resolución Nº 24 - Procedimiento para la obtención del Registro Sanitario por Línea de Producción Certificada sobre la base de Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos Procesados Nacionales. Législation | Équateur | 2015 Mot clé: Institution, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Inspection, Normes, Procédures judiciaires/procédures administratives, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Entité non-gouvernementale Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015 ─ Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva. Législation | Équateur | 2015 Mot clé: Institution, Autorisation/permis, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Inspection, Certification, Normes, Procédures judiciaires/procédures administratives, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Commerce international, Gestion des déchets Source: FAO, FAOLEX