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Decreto Nº 2.126/71 - Reglamenta el Código Alimentario Argentino.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1971 (2019)
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial Nº 22.262, 20 de septiembre de 1971, págs. 5-60.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Codex Alimentarius Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Venta Productos agrícolas Productos pesqueros Envasado/etiquetado Carne Leche/productos lácteos Cereales/granos/arroz Agua mineral Bebidas Viticultura/prácticas enológicas Café/cacao/té Condimentos/hierbas/especias Aditivos alimentarios Regímenes dietéticos especiales Inspección Higiene/procedimientos sanitarios Frutas/nueces comestibles Verduras/legumbres Toxicidad/envenenamiento
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

El presente Decreto aprueba el texto ordenado del Reglamento Alimentario aprobado por Decreto Nº 141/53, con sus normas modificatorias y complementarias que, de acuerdo al artículo 1º de la Ley Nº 18.824, constituye el Código Alimentario Argentino. Asimismo, el presente Decreto aprueba el cuerpo de disposiciones (21 artículos) que constituye la reglamentación de la Ley Nº 18.824 y que conforman el anexo II del mismo Decreto (art. 2º).

Texto completo
Español
Página web
www.argentina.gob.ar

Referencias - Legislación

Implementa

Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino.

Legislación | Argentina | 1969

Palabra clave: Legislación básica, Codex Alimentarius, Normas, Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Resolución Nº 1.547/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente al agua potable.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Radiación, Agua potable, Abastecimiento de agua

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 1.542/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente al té.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Normas, Café/cacao/té, Envasado/etiquetado, Bebidas

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 1.130/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a quesos reelaborados y aditivos alimentarios.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 1.537/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a los diluyentes y concentraciones de las materias colorantes.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 1.920/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a las exigencias a las que deben responder los aditivos alimentarios autorizados.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 374/86 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a caramelos y chicles.

Legislación | Argentina | 1986

Palabra clave: Azúcar, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 623/86 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a alimentos azucarados.

Legislación | Argentina | 1986

Palabra clave: Procesamiento/manipulación, Azúcar

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 2.256/85 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a la miel.

Legislación | Argentina | 1985

Palabra clave: Comercio interior, Envasado/etiquetado, Apicultura/sericultura, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 626/86 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a aceites vegetales y conservas de la pesca.

Legislación | Argentina | 1986

Palabra clave: Normas, Productos pesqueros, Aceites/semillas oleaginosas/grasas

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 49/86 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a alimentos alterados, contaminados, adulterados y falsificados.

Legislación | Argentina | 1986

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Toxicidad/envenenamiento

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 412/86 - Modifica el Código Alimentario Argentino en lo referente a envases para alimentos.

Legislación | Argentina | 1986

Palabra clave: Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX