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Arrêté du Gouvernement flamand portant détermination et organisation du classement des carcasses de porcs.

País/Territorio
Bélgica
Subdivisión territorial
Vlaanderen
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004 (2010)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Clasificación/declasificación Carne Porcinos Matanza Inspección Infracciones/sanciones Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Benelux, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Entry into force notes
Le présent arrêté entre en vigueur le jour de sa publication au Moniteur belge, à l'exception de l'article 24 qui entre en vigueur le 1er janvier 2004.
Resumen

Le présent arrêté du Gouvernement flamand porte la réglementation relative à la détermination et organisation du classement des carcasses de gros bovins. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, «le Ministre», «le service», «le fournisseur», «le producteur», «le numéro d'identification», «la vérification», «la carcasse». L’article 2 établit que dans tous les abattoirs qui abattent en moyenne annuelle plus de deux cents porcs par semaine, à l'exclusion des porcs qui ont été utilisés pour la reproduction, le classement selon la teneur estimée en viande maigre, conformément aux dispositions du présent arrêté, est obligatoire. Dans les abattoirs qui abattent en moyenne annuelle deux cents porcs ou moins par semaine, à l'exclusion des porcs qui ont été utilisés pour la reproduction, et où le classement est effectué selon la teneur estimée en viande maigre, il est obligatoire de le faire conformément aux dispositions du présent arrêté. Le texte comprend 32 articles et 1 annexe.

Texto completo
Francés
Página web
www.just.fgov.be

Referencias - Legislación

Implementa

Arrêté royal relatif à l'identification des porcs.

Legislación | Bélgica | 1995 (2006)

Palabra clave: Porcinos, Marcado/identificación, Registro, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 3220/84 determining the Community scale for grading pig carcases.

Legislación | Unión Europea | 1984

Palabra clave: Matanza, Clasificación/declasificación, Porcinos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Arrêté ministériel conférant des missions à l'IVB a.s.b.l. relatives aux contrôle du classement des carcasses de porcs et de gros bovins.

Legislación | Bélgica | 2004 (2006)

Palabra clave: Clasificación/declasificación, Bovinos, Porcinos, Entidad no gubernamental, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Arrêté du Gouvernement flamand portant détermination et organisation du classement de bovins abattus et de porcs abattus.

Legislación | Bélgica | 2013

Palabra clave: Bovinos, Porcinos, Residuos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Roedores, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX