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Thuringen Meat and Poultry Meat Hygiene Acts Implementation Law.

Pays/Territoire
Allemagne
Sous-division territoriale
Thüringen
Type du document
Législation
Date
2000 (2001)
Source
FAO, FAOLEX
Titre complet
Thuringen Law implementing the Meat Hygiene Act and the Poultry Meat Hygiene Act.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Abattage Viande Hygiène/procédures sanitaires Inspection Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

The present Law implements the Meat Hygiene Act in its version of 8. Juli 1993 (BGBl. I p. 1189) and the Poultry Meat Hygiene Act of 17 July 1996 (BGBl. I p. 991). Article 1 establishes that operators of slaughterhouses and meat processing industries are due to allow on their premises the vocational training of veterinaries as well as of meat inspectors. The text consists of 6 articles as follows: Limitation of fundamental rights (1); Costs (2); Empowerment (3); Gender equalization (4); Transitional provisions (5); Entry into force (6).

Texte intégral
Allemand
Site web
www.thueringen.de

Références - Législation

Implemente

Poultry Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1996

Mot clé: Produits de volaille, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Commerce international, Transport/dépôt, Inspection, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1993 (2003)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX