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Poultry Meat Hygiene Act.

Pays/Territoire
Allemagne
Type du document
Législation
Date
1996
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Bundesgesetzblatt, Part I, No. 35, 23 July 1996, pp. 991-1000.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Produits de volaille Hygiène/procédures sanitaires Normes Commerce international Transport/dépôt Inspection Infractions/sanctions Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

An Act to regulate in detail sanitary requirements for the purchase, processing, storage and transport of fresh poultry meat. The Act defines at the outset its scope of application. Article 2 contains a definition clause relating to various terms therein employed, such as, "poultry", "production plants", "official examination", "import" and "export". Part 2 prescribes the requirements for the marketing of poultry meat in general, and Part 3 deals with its importation and exportation. Finally, the Act governs issues such as control, statistics and penalties in case of violations. The Act consists of 34 articles divided into 6 Parts.

Texte intégral
Allemand

Références - Législation

Implementé par

Thuringen Meat and Poultry Meat Hygiene Acts Implementation Law.

Législation | Allemagne | 2000 (2001)

Mot clé: Abattage, Viande, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Law implementing the Poultry Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1999 (2004)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits de volaille, Collecte de données/déclarations, Transport/dépôt, Royalties/redevances

Source: FAO, FAOLEX

Ordinance by the Ministry of Rural Space and the Environment on border inspection posts under the Importation Inspection Ordinance and the Domestic Market – Animal Disease Protection Ordinance.

Législation | Allemagne | 1995

Mot clé: Parasites/maladies, Commerce international, Inspection, Mise en application, Infractions/sanctions, Santé des animaux

Source: FAO, FAOLEX

Meat Hygiene Implementing Law.

Législation | Allemagne | 1994

Mot clé: Viande, Produits de volaille, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Mise en application

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Act amending the Meat Hygiene Ordinance, the Poultry Meat Hygiene Act, the Animal Disease Act.

Législation | Allemagne | 2002

Mot clé: Viande, Hygiène/procédures sanitaires, Produits de volaille, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Parasites/maladies, Santé des animaux, Bovins, Abattage, Protection des animaux

Source: FAO, FAOLEX

Safety Federal Office for Consumer Protection and Food Act.

Législation | Allemagne | 2002 (2021)

Mot clé: Produits de la pêche, Législation de base, Lait/produits laitiers, Produits de volaille, Institution, Viticulture/pratiques vinicoles, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Aliment nouveau, Mollusques, Inspection, Protection du consommateur, Parasites/maladies, Vaccination, Royalties/redevances, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Médicaments, Organisme génétiquement modifié (OGM), Protection des végétaux, Pesticides, Biotechnologie, Substances dangereuses, Droits/redevances relatives à l'environnement

Source: FAO, FAOLEX

Act amending the Meat Hygiene Act, Poultry Meat Hygiene Act, Poultry Meat Hygiene Ordinance, Act on foodstuff and articles of daily use and other provisions.

Législation | Allemagne | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Produits de volaille, Additifs alimentaires, Fraude

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Foodstuff and Feedstuff Codex.

Législation | Allemagne | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Législation de base, Codex Alimentarius, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Fraude/adultération, Commerce international, Commerce intérieur, Normes, Infractions/sanctions, Aliments pour animaux, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Foodstuff and Feedstuff Code.

Législation | Allemagne | 2005 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Codex Alimentarius, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Fraude, Commerce international, Commerce intérieur, Normes, Infractions/sanctions, Emballage/étiquetage, Aliments pour animaux, Inspection

Source: FAO, FAOLEX