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Thuringen Meat and Poultry Meat Hygiene Acts Implementation Law.

País/Territorio
Alemania
Subdivisión territorial
Thüringen
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2000 (2001)
Fuente
FAO, FAOLEX
Título completo
Thuringen Law implementing the Meat Hygiene Act and the Poultry Meat Hygiene Act.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Matanza Carne Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

The present Law implements the Meat Hygiene Act in its version of 8. Juli 1993 (BGBl. I p. 1189) and the Poultry Meat Hygiene Act of 17 July 1996 (BGBl. I p. 991). Article 1 establishes that operators of slaughterhouses and meat processing industries are due to allow on their premises the vocational training of veterinaries as well as of meat inspectors. The text consists of 6 articles as follows: Limitation of fundamental rights (1); Costs (2); Empowerment (3); Gender equalization (4); Transitional provisions (5); Entry into force (6).

Texto completo
Alemán
Página web
www.thueringen.de

Referencias - Legislación

Implementa

Poultry Meat Hygiene Act.

Legislación | Alemania | 1996

Palabra clave: Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Comercio internacional, Transporte/depósito, Inspección, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Meat Hygiene Act.

Legislación | Alemania | 1993 (2003)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX