Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Législation

Real Decreto Nº 3.177/1983 - Reglamentación técnico sanitaria de aditivos alimentarios.

Pays/Territoire
Espagne
Type du document
Règlement
Date
1983
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial del Estado Nº 310, 28 de diciembre de 1983, págs. 34692-34696.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Additifs alimentaires Enregistrement Normes Emballage/étiquetage Commerce international Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud
Résumé

El Reglamento consta de 13 artículos y 2 anexos sobre diluyentes o soportes autorizados para la elaboración de colorantes y antioxidantes, respectivamente. La Reglamentación tiene por objeto definir, a efectos legales, lo que se entiende por aditivos alimentarios y fijar, con carácter obligatorio, las normas de elaboración, comercialización, utilización y, en general, la ordenación técnico-sanitaria de tales productos. Será de aplicación, asimismo, a los productos importados (art. 1º). El artículo 2º define aditivo alimentario, diluyente o soporte, y coadyuvantes tecnológicos. El artículo 3º establece la clasificación y denominaciones, por su origen y en función de su acción. El artículo 4º establece los requisitos industriales, los requisitos higiénico-sanitarios, las condiciones generales de los materiales y las del personal, así como el control de las materias primas y productos terminados. Los aditivos alimentarios deberán inscribirse en el Registro General Sanitario de Alimentos, de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto Nº 2.825/1981, de 27 noviembre (art. 5º). Completan la Reglamentación las normas sobre características de los productos (art. 6º), sobre manipulaciones permitidas y prohibidas (art. 7º), sobre envasado, etiquetado y rotulación (art. 8º), sobre almacenamiento, transporte y venta (art. 9º), sobre comercio exterior (art. 10), y sobre toma de muestras y métodos analíticos (art. 12). El artículo 11 establece competencias y responsabilidades. El artículo 13 establece el régimen sancionador.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Implemente

Decreto Nº 2484/1967 - Aprueba el Código Alimentario Español. Texto refundido.

Législation | Espagne | 1967 (2021)

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Boissons, Céréales/grains/riz, Condiments/herbes/épices, Produits de la pêche, Additifs alimentaires, Fraude, Fruits/noix comestibles, Gibier, Viande, Lait/produits laitiers, Nutrition, Huiles/oléagineux/graisses, Pesticides, Eau potable, Transformation/manutention, Santé publique, Aliments diététiques et de régime, Produits alimentaires traités, Légumes/légumineuses, Mollusques, Crustacés, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Sucre, Café/cacao/thé, Viticulture/pratiques vinicoles, Aliment nouveau, Produits agricoles, Aliments pour animaux, Médicaments, Santé des animaux, Volaille, Engrais/nutriments, Production végétale

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Real Decreto Nº 1.111/1991 - Modifica el Real Decreto Nº 3.177/1983, Reglamentación técnico-sanitaria de aditivos alimentarios, modificada por el Real Decreto Nº 1.339/1988.

Législation | Espagne | 1991

Mot clé: Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Real Decreto Nº 176/2013 - Deroga total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. 1ª Parte.

Législation | Espagne | 2013

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Toxicité/empoisonnement, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Commerce intérieur, Commerce international, Normes, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX