Ordinance on butter and Amendment of other Dairy Products Ordinances. Pays/Territoire Allemagne Type du document Règlement Date 1997 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt, Part I, No. 7, 7 February 1997, pp. 144-153. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Lait/produits laitiers Emballage/étiquetage Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Commerce international Normes Aire géographique Alpes, Europe, EUROPE ET ASIE CENTRALE, Pays de l'union européenne, Mer du Nord, Atlantique du nord-est, Europe du ouest Résumé Article 2 contains supplementary regulations as to the production of butter, and article 3 as to the marking and labelling of butter. The Ordinance deals also with issues such as various qualities of butter and the production of high quality butter, namely "German Quality Butter" as well as its control, butter from non-member countries, etc. Annex 1 lays down specific regulations for the survey of the production of quality butter. Texte intégral Allemand Références - Législation Amende Cheese Ordinance. Législation | Allemagne | 1965 (2021) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Infractions/sanctions, Monitorage, Recherche, Mise en application, Procédures judiciaires/procédures administratives, Normes Source: FAO, FAOLEX Milk Ordinance. Législation | Allemagne | 1995 (2004) Mot clé: Lait/produits laitiers, Produits alimentaires traités, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Résidus, Commerce international, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX