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Ordinance on butter and Amendment of other Dairy Products Ordinances.

País/Territorio
Alemania
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1997
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Bundesgesetzblatt, Part I, No. 7, 7 February 1997, pp. 144-153.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Leche/productos lácteos Envasado/etiquetado Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Comercio internacional Normas
Área geográphica
Alpes, Europa, EUROPA Y CENTRAL ASIA, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

Article 2 contains supplementary regulations as to the production of butter, and article 3 as to the marking and labelling of butter. The Ordinance deals also with issues such as various qualities of butter and the production of high quality butter, namely "German Quality Butter" as well as its control, butter from non-member countries, etc. Annex 1 lays down specific regulations for the survey of the production of quality butter.

Texto completo
Alemán

Referencias - Legislación

Enmienda

Cheese Ordinance.

Legislación | Alemania | 1965 (2021)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Infracciones/sanciones, Monitoreo, Investigación, Cumplimiento/aplicación, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Milk Ordinance.

Legislación | Alemania | 1995 (2004)

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Residuos, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX