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Ley Nº 26842 - Ley general de salud.

Pays/Territoire
Pérou
Type du document
Législation
Date
1987
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
El Peruano, 20 de julio de 1997.
Sujet
Environnement gén., Alimentation et nutrition, Plantes cultivées
Mot clé
Santé publique Normes environnementales Normes Protection de l’environnement Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits agricoles Sécurité alimentaire Nutrition Accès-à-l'information Commerce intérieur Additifs alimentaires
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Ley general de salud, establece que la salud es condición indispensable del desarrollo humano y medio fundamental para alcanzar el bienestar individual y colectivo. Los capítulos del Título II (De los deberes, restricciones y responsabilidades en consideración a la salud de terceros), que son de especial interés para la alimentación y el ambiente: Capítulo V: De los alimentos y bebidas, productos cosméticos y similares, insumos, instrumental y equipo de uso médico-quirúrgico u odontológico, productos sanitarios y productos de higiene personal y doméstica. Capítulo VI: De las sustancias y productos peligrosos para la salud. Capítulo VII: De la higiene y seguridad en los ambientes de trabajo. Capítulo VIII: De la protección del ambiente para la salud.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.minjus.gob.pe

Références - Législation

Implementé par

Decreto Supremo Nº 007-98-SA ─ Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas.

Législation | Pérou | 1998

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution, Transformation/manutention, Produits agricoles, Boissons, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Toxicité/empoisonnement, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Vente, Pesticides, HACCP, Alimentation scolaire

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Supremo Nº 011-2014-SA ─ Plan de Mejoramiento de Capacidades Básicas de la Vigilancia y Respuesta Sanitaria.

Législation | Pérou | 2014

Mot clé: Santé publique, Système d'alerte précoce, Institution, Renforcement des capacités, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Accès-à-l'information, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Legislativo Nº 1345 - Decreto Legislativo que complementa y optimiza el Marco normativo para los productos cosméticos, productos de higiene doméstica y productos químicos especializados.

Législation | Pérou | 2017

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Santé publique, Enregistrement, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Ley Nº 29459 - Ley de productos farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios.

Législation | Pérou | 2009

Mot clé: Santé publique, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Sécurité alimentaire, Enregistrement, Nutrition, Accès-à-l'information, Emballage/étiquetage, Inspection, Commerce intérieur, Transformation/manutention, Additifs alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Legislativo Nº 1161 - Ley de organización y funciones del Ministerio de Salud.

Législation | Pérou | 2013

Mot clé: Santé publique, Normes environnementales, Normes, Protection de l’environnement, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Sécurité alimentaire, Nutrition, Accès-à-l'information, Commerce intérieur, Additifs alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Legislativo Nº 1222 - Optimiza los procedimientos administrativos y fortalece el control sanitario y la inocuidad de los alimentos industrializados y productos pesqueros y acuicolas.

Législation | Pérou | 2015

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Produits de la pêche, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Toxicité/empoisonnement, Traçabilité/traçage du produit, HACCP, Protection du consommateur, Limite maximum de résidu, Commerce intérieur, Certification

Source: FAO, FAOLEX

Ley Nº 30423 - Ley que establece medidas para fortalecer la Autoridad de Salud de nivel nacional con el fin de garantizar la prevención, control de riesgos y enfermedades de la población.

Législation | Pérou | 2016

Mot clé: Institution, Santé publique, Renforcement des capacités, Monitorage, Hygiène/procédures sanitaires, Nutrition, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Legislativo Nº 1290 - Implementa sistemas preventivos que aseguren y fortalezcan la inocuidad de los alimentos industrializados y productos pesqueros y acuícolas.

Législation | Pérou | 2016

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Produits de la pêche, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Toxicité/empoisonnement, Traçabilité/traçage du produit, HACCP, Protection du consommateur, Limite maximum de résidu, Commerce intérieur, Certification

Source: FAO, FAOLEX