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Résultats de la recherche » Législation

Act No. 752 laying down the legislative framework in matter of gathering, cultivation and marketing of fresh and preserved truffles for human consumption.

Pays/Territoire
Italie
Type du document
Législation
Date
1985
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition, Forêts, Espèces sauvages et écosystèmes
Mot clé
Autorisation/permis Commerce intérieur Emballage/étiquetage Entité non-gouvernementale Inspection Légumes/légumineuses Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Sous-produits forestiers Ramassage/récolte
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud
Résumé

This Act, which consists of 20 articles and two Annexes, lays down the legislative framework related to the truffle sector. Further provisions shall be established by the Regions in compliance with this framework. The Act does not prejudice the legislation on hygienic conditions for the production and marketing of foods and beverages, contained in Act No. 283 of 30 April 1962. Fresh truffles may not be destined to human consumption unless they belong to the species listed out in article 2. Truffles belonging to species other than those defined by article 2 may not be placed on the market. Annex 1 to this Act defines the botanic features of the species that may be marketed. Truffles can be freely gathered in forests and cultivated lands. Article 3 gives the definition of controlled truffle areas and cultivated truffle areas. Voluntary Consortia may be established for the protection, gathering and marketing of truffles and for the installation of new truffle areas. Article 5 regards the authorization to collect truffles and the related qualification required. Within six months from the entry into force of this Act, the Regions must arrange the gathering schedule and fix the hours during which truffles may be gathered as well as the modalities of gathering permitted. Article 7 regulates the conditions under which truffles shall be placed on the market. Truffle processing for conservation and subsequent marketing purposes is allowed only for those species listed out in Annex 2. Articles 9-13 make provision in matter of packaging and labelling of conserved truffles. Surveillance functions are entrusted to the State Forestry Body. Article 18 sets out penalties.

Texte intégral
Italien
Site web
www.tartufomania.net

Références - Législation

Implementé par

Regional Act No. 13 on the gathering, cultivation and marketing of fresh and preserved truffles intended for consumption.

Législation | Italie | 2006

Mot clé: Sous-produits forestiers, Autorisation/permis, Infractions/sanctions, Flore sauvage, Ramassage/récolte, Périodes, Commerce intérieur, Protection des espèces

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 16 making provision on the collection and cultivation of truffles.

Législation | Italie | 2008

Mot clé: Autorisation/permis, Infractions/sanctions, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Produits de la chasse

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 18 on the gathering, cultivation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 2007

Mot clé: Légumes/légumineuses, Autorisation/permis, Commerce intérieur, Infractions/sanctions, Ramassage/récolte

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 24 on the gathering, cultivation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 2005

Mot clé: Légumes/légumineuses, Autorisation/permis, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Entité non-gouvernementale, Infractions/sanctions, Ramassage/récolte

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 16 laying down provisions on the gathering, cultivation, marketing and protection of consumption of truffles

Législation | Italie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Légumes/légumineuses, Autorisation/permis, Commerce intérieur, Infractions/sanctions, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 21 making provision on the gathering, cultivation and marketing of fresh or preserved truffles destined to human consumption in the Molise Region

Législation | Italie | 1989

Mot clé: Légumes/légumineuses, Autorisation/permis, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Infractions/sanctions, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Périodes

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 6 regulating the gathering, cultivation, preservation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 1994

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce intérieur, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Périodes

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 30 on the gathering, cultivation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 1988

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce intérieur, Entité non-gouvernementale, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Périodes

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 10 on the gathering, cultivation, conservation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 2002

Mot clé: Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Autorisation/permis, Entité non-gouvernementale, Inspection, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Produits de la chasse

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 24 regulating the gathering, cultivation and marketing of truffles throughout the regional territory to implement Act No. 752 of 16 December 1985.

Législation | Italie | 1991

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce intérieur, Entité non-gouvernementale, Inspection, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 23 regulating the gathering, cultivation, conservation and marketing of truffles.

Législation | Italie | 1999

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce intérieur, Entité non-gouvernementale, Inspection, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte, Périodes

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 82 regulating the gathering, cultivation and marketing of fresh or conserved truffles intended for consumption on the regional territory.

Législation | Italie | 1988

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Inspection, Légumes/légumineuses, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sous-produits forestiers, Ramassage/récolte

Source: FAO, FAOLEX