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Turkish food Codex Notification No. 2014/55 on egg.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Gazette No: 29211, 20 December 2014.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Codex Alimentarius Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Hygiène/procédures sanitaires Normes Transport/dépôt Commerce intérieur Produits de volaille
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
This Notification enters into force on the day it is published in the Official Gazette.
Résumé

This Notification sets forth the rules and procedures of and determines the standards for, hygienic and technically appropriate production, processing, conservation, transport, storage and marketing of eggs. The Notification covers eggs produced by Gallus gallus var. domesticus. The incubated eggs, cooked eggs and eggs produced by other poultry are out of the coverage of the provisions of this Notification. The Notification further sets forth the product features of eggs and covers provisions related to food additives, pesticide residues, and veterinary drug residues as well as providing for the rules and procedures of sampling and analysis methods.

Texte intégral
Turc
Site web
www.resmigazete.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Turkish Food Codex Notification No. 2017/42 amending the Turkish Food Codex Notification 2014/55 on egg.

Législation | Türkiye | 2017

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes, Produits de volaille

Source: FAO, FAOLEX