Real Decreto Nº 2.207/1995 - Normas de higiene relativas a los productos alimenticios. Pays/Territoire Espagne Type du document Règlement Date 1995 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial del Estado Nº 50, 27 de febrero de 1996, págs. 7381-7386. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Institution Codex Alimentarius Inspection Vente Transport/dépôt HACCP Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé El Real Decreto consta de 7 artículos, 1 disposición adicional, 2 finales y 1 anexo compuesto de 10 capítulos: Requisitos generales para los locales de empresas alimentarias (I); Requisitos específicos de los locales donde se preparan, tratan o transforman los alimentos (II); Requisitos para locales o establecimientos de venta ambulante y máquinas expendedoras (III); Transporte (IV); Requisitos del equipo (V); Desperdicios de alimentos (VI); Suministro de agua (VII); Higiene personal (VIII); Disposiciones aplicables a los productos alimenticios (IX); Formación (X). Texte intégral Espagnol Références - Législation Implemente Council Directive 89/397/EEC on the official control of foodstuffs. Législation | Union européenne | 1989 Mot clé: Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Inspection Source: FAO, FAOLEX Council Directive 93/43/EEC on the hygiene of foodstuffs. Législation | Union européenne | 1993 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Commerce international, Vente, HACCP Source: FAO, FAOLEX Amendé par Orden de 9 de septiembre de 1996 - Excepción a las disposiciones del capítulo IV del anexo del Real Decreto Nº 2.207/1995, por el que se establecen las normas de higiene relativas a los productos alimenticios, en lo que respecta al transporte marítimo de grasas y aceites líquidos a granel. Législation | Espagne | 1996 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Huiles/oléagineux/graisses, Transport/dépôt Source: FAO, FAOLEX Real Decreto Nº 202/2000 - Normas relativas a los manipuladores de alimentos. Législation | Espagne | 2000 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Vente, HACCP Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Real Decreto Nº 640/2006 - Condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, producción y comercialización de los productos alimenticios de origen animal. Législation | Espagne | 2006 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Lait/produits laitiers, Commerce intérieur, Normes Source: FAO, FAOLEX