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Résultats de la recherche » Législation

Notification No. 2007/ 34 on mechanically deboned poultry meat.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Gazette No. 26602, 03 August 2007
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Produits de volaille Abattage Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Transport/dépôt Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal.
Résumé

The aim of this Notification is to ensure that the mechanically deboned poultry meat is produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification further defines the rules and procedures of the preparation, processing, packaging, conservation, storage, transportation and sales of meat products.

Texte intégral
Turc
Site web
www.gkgm.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Turkish Food Codex Notification No. 2012/74 on meat and meat products.

Législation | Türkiye | 2012

Mot clé: Viande, Produits de volaille, Codex Alimentarius, Additifs alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Limite maximum de résidu, Résidus, Transport/dépôt, Vente, Pesticides, Médicaments, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX