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Law implementing the Poultry Meat Hygiene Act.

Pays/Territoire
Allemagne
Sous-division territoriale
Baden-Württemberg
Type du document
Législation
Date
1999 (2004)
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits de volaille Collecte de données/déclarations Transport/dépôt Royalties/redevances
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

The present Law implements the Poultry Meat Hygiene Act of 17 July 1996 (BGBl. I pp. 991). The Law lays down provisions concerning the authorities in charge of the enforcement of the above-mentioned Act. Article 1 establishes that the Ministry for Food and Rural Space shall issue provisions concerning the hygiene of poultry meat. The text consists of 4 articles as follows: Competent authority (1); Transfer of tasks to poultry meat enterprises (2); Data-storage (2a); Data transmission (2b); Fees (3); Costs of planned examinations of residues (4).

Texte intégral
Allemand
Site web
www.baden-wuerttemberg.de

Références - Législation

Implemente

Poultry Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1996

Mot clé: Produits de volaille, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Commerce international, Transport/dépôt, Inspection, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX