Law implementing the Poultry Meat Hygiene Act. País/Territorio Alemania Subdivisión territorial Baden-Württemberg Tipo de documento Legislación Fecha 1999 (2004) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos de aves caseras Recopilación de datos/informes Transporte/depósito Derechos/cánones Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen The present Law implements the Poultry Meat Hygiene Act of 17 July 1996 (BGBl. I pp. 991). The Law lays down provisions concerning the authorities in charge of the enforcement of the above-mentioned Act. Article 1 establishes that the Ministry for Food and Rural Space shall issue provisions concerning the hygiene of poultry meat. The text consists of 4 articles as follows: Competent authority (1); Transfer of tasks to poultry meat enterprises (2); Data-storage (2a); Data transmission (2b); Fees (3); Costs of planned examinations of residues (4). Texto completo Alemán Página web www.baden-wuerttemberg.de Referencias - Legislación Implementa Poultry Meat Hygiene Act. Legislación | Alemania | 1996 Palabra clave: Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Comercio internacional, Transporte/depósito, Inspección, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX