European Communities (Fresh Meat and Poultry) (Checks on General Hygiene) Regulations 2003 (S.I. No. 81 of 2003). Pays/Territoire Irlande Type du document Règlement Date 2003 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Produits de volaille Certification Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Îles de l'Océan Atlantique, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé This Order provides for hygiene checks at meat plants. The Regulations are amended by inserting the rule which prescribes that a person shall not use an establishment for the production, rewrapping, cutting or storage of fresh poultry meat or fresh meat as the case may be, unless he or she has in place a procedure that complies with Article 1 of Commission Decision 2001/471/EC of 8 June 2001 and conducts regular checks on the general hygiene conditions in the establishment in accordance with that Article. Texte intégral Anglais Site web www.ucc.ie Références - Législation Amende European Communities (Fresh Poultrymeat) Regulations, 1996. Législation | Irlande | 1996 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Normes, Produits de volaille, Fraude Source: FAO, FAOLEX European Communities (Fresh Meat) Regulations, 1997. Législation | Irlande | 1997 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Normes, Fraude Source: FAO, FAOLEX Abrogé par European Communities (Food and Feed Hygiene) (Amendment) Regulations 2006 (S.I. No. 387 of 2006). Législation | Irlande | 2006 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Autorisation/permis, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Santé des animaux, Aliments pour animaux, Enregistrement Source: FAO, FAOLEX