Decree No. 393 of 1996 containing instructions for the control of meat of rabbits. Pays/Territoire Norvège Type du document Règlement Date 1996 (1999) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Inspection Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé This Decree contains instructions for veterinary inspectors to carry out ante mortem and post mortem control of meat obtained from rabbit and to mark the meat in accordance with the findings of the inspection. Meat that is condemned by the veterinary inspector in accordance with certain criteria regarding the health of the animal or hygienic conditions, shall be discarded. The veterinary inspector shall report on the inspection to the National Food Authority according to a predefined scheme. Texte intégral Norvégien Site web www.lovdata.no Références - Législation Implemente Council Directive 92/45/EEC on public health and animal health problems relating to the killing of wild game and the placing on the market of wild-game meat. Législation | Union européenne | 1992 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Gibier, Abattage, Commerce international Source: FAO, FAOLEX Decree No. 133 relative to hygiene and control of production and the supply of game meat. Législation | Norvège | 1996 (2005) Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Transformation/manutention, Vente, Transport/dépôt Source: FAO, FAOLEX