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Commission Regulation (EU) 2017/2158 establishing mitigation measures and benchmark levels for the reduction of the presence of acrylamide in food.

Pays/Territoire
Union européenne
Type du document
Règlement
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Journal of the European Union L 304, 21 November 2017, pp. 24-44.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Normes Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Países de la Unión Europea
Résumé

This Regulation sets out mitigation measures and benchmark levels for the reduction of the presence of acrylamide in certain food (French fries, bread, breakfast cereals, coffee, baby food and, processed cereal-based food intended for infants and young children).

Texte intégral
Anglais
Site web
eur-lex.europa.eu

Références - Législation

Implementé par

Regulation No. 1008 of 2019 on measures against acrylamide in foodstuffs.

Législation | Norvège | 2019

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Protection du consommateur, Inspection, Santé publique

Source: FAO, FAOLEX