Regulation No. 1008 of 2019 on measures against acrylamide in foodstuffs. Pays/Territoire Norvège Type du document Règlement Date 2019 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Protection du consommateur Inspection Santé publique Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé This Regulation declares Regulation (EU) 2017/2158 establishing mitigation measures and benchmark levels for the reduction of the presence of acrylamide in food (incorporated as Annex II, Chapter XII, No. 163 of the EEA) to apply as a (Norwegian) regulation with the adaptations provided for as specified. The Food Safety Authority shall supervise and may make necessary decisions for the implementation of the provisions of this Regulations in accordance with section 23 of the Food Act. Texte intégral Norvégien Site web www.lovdata.no Références - Législation Implemente Act No. 124 of 2003 relative to food production and food safety (Food Act). Législation | Norvège | 2003 (2018) Mot clé: Produits de la pêche, Maladie des poissons, Santé des animaux, Loi-cadre, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Politique/planification, Inspection, Transformation/manutention, Système d'alerte précoce, Traçabilité/traçage du produit, Désinfection, Emballage/étiquetage, Collecte de données/déclarations, Commerce international, Protection du consommateur, Gouvernance, Royalties/redevances, Responsabilité/indemnisation, Mise en application, Infractions/sanctions, Aliments pour animaux, Production animale, Parasites/maladies, Production végétale, Protection des végétaux Source: FAO, FAOLEX Commission Regulation (EU) 2017/2158 establishing mitigation measures and benchmark levels for the reduction of the presence of acrylamide in food. Législation | Union européenne | 2017 Mot clé: Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX