Turkish Food Codex Notification No. 2022/44 on fermented milk products. País/Territorio Türkiye Tipo de documento Reglamento Fecha 2022 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Journal No. 32029, 30 November 2022. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Codex Alimentarius Cumplimiento/aplicación Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Leche/productos lácteos Monitoreo Infracciones/sanciones Envasado/etiquetado Plaguicidas Residuos Transporte/depósito Alimentos tratados Medicamentos Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental Entry into force notes This Notification enters into force on the day it is published in the Official Gazette. Resumen This Notification provides rules for the technical and hygienic production, packaging, storage, transportation and marketing of fermented milk products. This Notification shall apply to fermented milk products, concentrated fermented milk products, heat-treated fermented milk products and composite milk products based on these products. This Notification lays down provisions on raw materials and product features; food additives; veterinary drug residues; coccidiostat and histomonostat residues; flavorings; pesticide residues; hygiene; packaging and labeling; food enzymes; vitamins and minerals; transport and storage; sampling and analysis methods; and administrative sanctions. Texto completo Turco Página web www.resmigazete.gov.tr Referencias - Legislación Implementa Turkish Food Codex Regulation. Legislación | Türkiye | 2020 Palabra clave: Legislación básica, Bioseguridad, Negocios/industria/corporaciones, Codex Alimentarius, Protección del consumidor, Medicamentos, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Derechos de propiedad intelectual/patentes, Envasado/etiquetado, Límite máximo de residuos, Productos alimenticios nuevos, Infracciones/sanciones, Plaguicidas, Toxicidad/envenenamiento, Principio de cautela, Salud pública, Investigación, Residuos, Transporte/depósito Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Notification No. 2009/25 on fermented milk products. Legislación | Türkiye | 2009 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito Fuente: FAO, FAOLEX