Turkish Food Codex Notification No. 2015/7 amending the Turkish Food Codex Notification No. 2012/74 on meat and meat products. País/Territorio Türkiye Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Gazette No: 29266, 13 February 2015. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Codex Alimentarius Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Carne Comercio interior Productos de aves caseras Transporte/depósito Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental Entry into force notes The Notification enters into force one month later than the day it is published in the Official Gazette. Resumen This Notification adds definition of “fried minced meat” in Article 4. This Notification further adds paragraphs to Article 5 and 13, regarding preparation, processing, conservation, import and marketing of meat and meat products. This Notification amends Article 6, regarding labeling of raw red or poultry meat. This Notification adds Article 12/A, regarding quantity of coccidiostats or histomonostats in the products covered by this Notification. This Notification also adds paragraphs to Article 15, regarding rules for logo, advertisement and product promotion. Texto completo Turco Página web www.resmigazete.gov.tr Referencias - Legislación Enmienda Turkish Food Codex Notification No. 2012/74 on meat and meat products. Legislación | Türkiye | 2012 Palabra clave: Carne, Productos de aves caseras, Codex Alimentarius, Aditivos alimentarios, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Límite máximo de residuos, Residuos, Transporte/depósito, Venta, Plaguicidas, Medicamentos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX