Regulation on the production of flour and bakery products. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Normas Recopilación de datos/informes Rastreabilidad/rastreo de productos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos agrícolas Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Resumen This Regulation prescribes the minimum amount of flour that can be obtained by milling wheat of standard quality, rye and maize, the maximum amount of flour used for the production of certain bakery and other similar and/or related products, and the method of data collection regarding the traceability of the product, the method of keeping records of production and the method of reporting of data to the ministry responsible for agriculture on the territory of the Croatian Republic. Texto completo Croata Página web www.nn.hr Referencias - Legislación Implementa Law on Special Conditions for Putting Flour on the Market. Legislación | Croacia | 2004 Palabra clave: Recopilación de datos/informes, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Transporte/depósito, Cereales/granos/arroz, Rastreabilidad/rastreo de productos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Regulation on the Amount of Flour for the Production of Certain Bakery Products. Legislación | Croacia | 2005 Palabra clave: Cereales/granos/arroz, Acceso-a-la-información, Recopilación de datos/informes, Procesamiento/manipulación, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX Regulation on Flour Marking with Record Stamps. Legislación | Croacia | 2004 Palabra clave: Cereales/granos/arroz, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Recopilación de datos/informes, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Regulation on the production of flour and bakery products. Legislación | Croacia | 2020 Palabra clave: Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cereales/granos/arroz, Recopilación de datos/informes, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX