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Real Decreto Nº 509/2000 - Crea el Observatorio de Precios de los Alimentos.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 99, 25 de abril de 2000, pág. 16087.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Productos agrícolas Comercio interior Venta Recopilación de datos/informes
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El presente Real Decreto tiene por objeto la creación del Observatorio de Precios de los Alimentos, como órgano colegiado, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Subsecretaría del Departamento, con funciones de consulta, asesoramiento, información y estudio en materia de precios de los alimentos. Son sus funciones, entre otras, las siguientes: 1) analizar la estructura básica de los precios y los factores causantes de su evolución, en los alimentos de mayor importancia relativa en la producción y el consumo, en los distintos escalones de su formación; 2) realizar informes y estudios explicativos, en su caso, de las situaciones de desequilibrio producidas en los mercados de origen y destino de los alimentos considerados, analizando especialmente los diversos factores que contribuyen a la formación de los precios de los productos estacionales;.3) favorecer el diálogo y la intercomunicación entre las representaciones del sector productivo, la distribución comercial y los consumidores, entre sí y con las Administraciones públicas, en orden a dotar de la mayor racionalidad y transparencia posibles el proceso de formación de precios de los alimentos, compatible con el marco de la economía de mercado, en un sistema de apertura a la competencia, en beneficio de la sociedad en su conjunto.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revocado por

Ley Nº 12/2013 - Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

Legislación | España | 2013 (2021)

Palabra clave: Productos agrícolas, Entidad no gubernamental, Comercio interior, Registro, Derechos/cánones, Institución, Acceso-a-la-información, Recopilación de datos/informes, Agricultura por contrato, Desarrollo sostenible, Explotación agrícola, Certificación, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Nutrición, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Procesamiento/manipulación, Rastreabilidad/rastreo de productos, Seguridad alimentaria, Leche/productos lácteos, Desperdicio de alimentos, Clasificación/declasificación, Negocios/industria/corporaciones

Fuente: FAO, FAOLEX