Real Decreto Nº 509/2000 - Crea el Observatorio de Precios de los Alimentos. Pays/Territoire Espagne Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial del Estado Nº 99, 25 de abril de 2000, pág. 16087. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Produits agricoles Commerce intérieur Vente Collecte de données/déclarations Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé El presente Real Decreto tiene por objeto la creación del Observatorio de Precios de los Alimentos, como órgano colegiado, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Subsecretaría del Departamento, con funciones de consulta, asesoramiento, información y estudio en materia de precios de los alimentos. Son sus funciones, entre otras, las siguientes: 1) analizar la estructura básica de los precios y los factores causantes de su evolución, en los alimentos de mayor importancia relativa en la producción y el consumo, en los distintos escalones de su formación; 2) realizar informes y estudios explicativos, en su caso, de las situaciones de desequilibrio producidas en los mercados de origen y destino de los alimentos considerados, analizando especialmente los diversos factores que contribuyen a la formación de los precios de los productos estacionales;.3) favorecer el diálogo y la intercomunicación entre las representaciones del sector productivo, la distribución comercial y los consumidores, entre sí y con las Administraciones públicas, en orden a dotar de la mayor racionalidad y transparencia posibles el proceso de formación de precios de los alimentos, compatible con el marco de la economía de mercado, en un sistema de apertura a la competencia, en beneficio de la sociedad en su conjunto. Texte intégral Espagnol Références - Législation Abrogé par Ley Nº 12/2013 - Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Législation | Espagne | 2013 (2021) Mot clé: Produits agricoles, Entité non-gouvernementale, Commerce intérieur, Enregistrement, Royalties/redevances, Institution, Accès-à-l'information, Collecte de données/déclarations, Agriculture contractuelle, Développement durable, Exploitation agricole, Certification, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Nutrition, Huiles/oléagineux/graisses, Transformation/manutention, Traçabilité/traçage du produit, Sécurité alimentaire, Lait/produits laitiers, Gaspillage alimentaire, Classement/déclassement, Commerce/industrie/sociétés Source: FAO, FAOLEX