Real Decreto Nº 509/2000 - Crea el Observatorio de Precios de los Alimentos. Country/Territory Spain Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Agricultural commodities Internal trade Vending Data collection/reporting Geographical area Europe, European Union Countries, Southern Europe Abstract El presente Real Decreto tiene por objeto la creación del Observatorio de Precios de los Alimentos, como órgano colegiado, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Subsecretaría del Departamento, con funciones de consulta, asesoramiento, información y estudio en materia de precios de los alimentos. Son sus funciones, entre otras, las siguientes: 1) analizar la estructura básica de los precios y los factores causantes de su evolución, en los alimentos de mayor im Full text Spanish References - Legislation Repealed by Ley Nº 12/2013 - Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Legislation | Spain | 2013 Keyword: Agricultural commodities, Non-governmental entity, Internal trade, Registration, Royalties/fees, Institution, Access-to-information, Data collection/reporting, Certification, Consumer protection, Food quality control/food safety, Nutrition, Oils/oilseeds/fats, Processing/handling, Traceability/product tracing, Food security, Milk/dairy products Source: FAO, FAOLEX