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Ordonnance du DFI sur les boissons alcoolisées.

País/Territorio
Suiza
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005 (2011)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Viticultura/prácticas enológicas Envasado/etiquetado
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Entry into force notes
La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006.
Resumen

La présente ordonnance porte réglementation des boissons alcoolisées. Notamment, elle définit les boissons alcoolisées énoncées ci-après, fixe les exigences auxquelles elles doivent satisfaire et règle les modalités d’étiquetage et de publicité applicables: a) le vin, le moût de raisin en cours de fermentation, le bourru, le jus de raisin en cours de fermentation, les boissons à base de vin; b) le cidre, le vin de fruits, le jus de fruits à pépins en cours de fermentation, les boissons à base de cidre ou de vins de fruits, l’hydromel; c) la bière; d) les spiritueux; e) les autres boissons alcoolisées. Le texte comprend 93 articles répartis en 8 chapitres. Six annexes sont jointes.

Texto completo
Francés
Página web
www.admin.ch

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Modification de l'ordonnance du DFI sur les boissons alcoolisées.

Legislación | Suiza | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Viticultura/prácticas enológicas, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Ordonnance du DFI sur les boissons alcooliques.

Legislación | Suiza | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Viticultura/prácticas enológicas, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX