Ordonnance du DFI sur les additifs admis dans les denrées alimentaires (Ordonnance sur les additifs, OAdd). País/Territorio Suiza Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 (2015) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Normas Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2014. Resumen La présente ordonnance met en exécution l’article 15 de l’ordonnance du 23 novembre 2005 sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ODAlOU). Notamment, l’ordonnance porte réglementation des additifs admis dans les denrées alimentaires. Le texte comprend 14 articles comme suit: Principes (1er); Additifs admis provisoirement (2); Critères de pureté (3); Additifs transférés (4); Préparations d’additifs, d’arômes et d’enzymes (5); Edulcorants de table (6); Poudres à lever (7); Additifs dans les substances essentielles ou physiologiquement utiles (8); Limitation de l’utilisation d’arômes (9); Obligation d’information (10); Modification des annexes (11); Abrogation d’un autre acte (12); Dispositions transitoires (13); Entrée en vigueur (14). Sept annexes sont jointes. Texto completo Francés Página web www.admin.ch Referencias - Legislación Implementa Ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ODAlOUs). Legislación | Suiza | 2005 (2016) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Carne, Derechos/cánones, Fraude, Infracciones/sanciones, Corte/tribunal Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Ordonnance du DFI sur les additifs admis dans les denrées alimentaires (Ordonnance sur les additifs, OAdd). Legislación | Suiza | 2007 (2009) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Implementado por Ordonnance du DFI sur l’adjonction de vitamines, de sels minéraux et de certaines autres substances aux denrées alimentaires (OASM). Legislación | Suiza | 2016 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Normas Fuente: FAO, FAOLEX