Ordinance amending the Fresh Meat Hygiene Ordinance. País/Territorio Austria Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part I, No. 332, 12 October 2000, p. 2225. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Higiene/procedimientos sanitarios Matanza Transporte/depósito Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental Resumen The present Ordinance by the Ministry for Social Security and Future Generations introduces some substantial amendments to the Fresh Meat Hygiene Ordinance (BGBl. No. 396/1994). All amendments introduce preventive measures for slaughtering and meat examination due to recent outbreak of the BSE or so called "mad cow disease". Texto completo Alemán Página web www.ris.bka.gv.at Referencias - Legislación Enmienda Fresh Meat Hygiene Ordinance. Legislación | Austria | 1994 Palabra clave: Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Matanza, Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX