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Modificación de los numerales 3.1, 4.2, 6.13.3, 7.1.1.1.2, 7.1.5.2.3, 7.1.7, 7.1.10 y eliminación del Apéndice normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba.

País/Territorio
México
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial de la Federación, 29 de diciembre de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición, Pesca
Palabra clave
Moluscos Productos pesqueros Acuicultura Normas Envasado/etiquetado Alimentos tratados Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste
Resumen

Las presentes disposiciones modifican la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, sobre productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados, en el sentido de eliminar el apéndice con la lista de aditivos alimentarios permitidos y remitirse en cambio al Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementa

Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Legislación | México | 2012

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Bebidas, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmienda

Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009 : Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba.

Legislación | México | 2010

Palabra clave: Moluscos, Productos pesqueros, Acuicultura, Medicamentos, Residuos, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Envasado/etiquetado, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX