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Modificación de los numerales 3.1, 4.2, 6.13.3, 7.1.1.1.2, 7.1.5.2.3, 7.1.7, 7.1.10 y eliminación del Apéndice normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación, 29 de diciembre de 2012.
Subject
Food & nutrition, Fisheries
Keyword
Molluscs Fish products Aquaculture Standards Packaging/labelling Treated food Food quality control/food safety
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

Las presentes disposiciones modifican la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, sobre productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados, en el sentido de eliminar el apéndice con la lista de aditivos alimentarios permitidos y remitirse en cambio al Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Full text
Spanish

References - Legislation

Implements

Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Legislation | Mexico | 2012

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Beverages, Food additives

Source: FAO, FAOLEX

Amends

Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009 : Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba.

Legislation | Mexico | 2010

Keyword: Molluscs, Fish products, Aquaculture, Drugs, Residues, Fish disease, Animal health, Food quality control/food safety, Standards, Packaging/labelling, Treated food

Source: FAO, FAOLEX