Introductory Law relating to the federal food legislation. País/Territorio Suiza Subdivisión territorial St. Gallen Tipo de documento Legislación Fecha 1996 (2009) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Gobierno local Institución Cumplimiento/aplicación Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes The present Law enters into force on 1 July 1996. Resumen The present Law implements the Federal Act of 9 October 1992 on on foodstuff and objects of daily use. In particular, the Law lays down provisions relating to the correct and efficient enforcement of the afore-mentioned Act in the Canton St. Gallen. Article 1 establishes that the Health and Consumer Protection Office is responsible for the implementation of the federal food legislation. The text consists of 11 articles. Texto completo Alemán Página web www.sg.ch Referencias - Legislación Implementa Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (Loi sur les denrées alimentaires, LDAI). Legislación | Suiza | 1992 (2013) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Inspección, Fraude, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Implementado por Ordinance on food hygiene. Legislación | Suiza | 1996 (2011) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Institución, Cumplimiento/aplicación Fuente: FAO, FAOLEX