Decree No. 91 of the Cabinet of Ministers amending Cabinet Regulation No.292 of 1999 regarding food contamination. País/Territorio Letonia Tipo de documento Reglamento Fecha 2001 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Residuos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Septentrional Resumen Item 6.1 shall be amended to add the following wording: “In oils, butter, fats and mixture thereof used for processing of complex foodstuffs to which are added oils, butter, fats and mixture thereof total fat contents amounts to 5 percent and over, the quantity of erucic acid calculated in relation to the totality of fatty acids in fats must not exceed 5 percent”. Texto completo Ruso Página web latvia.news-city.info Referencias - Legislación Enmienda Cabinet Regulation No.292 of 1999 regarding food contamination. Legislación | Letonia | 1999 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX