Decree No. 91 of the Cabinet of Ministers amending Cabinet Regulation No.292 of 1999 regarding food contamination. Pays/Territoire Lettonie Type du document Règlement Date 2001 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Résidus Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Nord Résumé Item 6.1 shall be amended to add the following wording: “In oils, butter, fats and mixture thereof used for processing of complex foodstuffs to which are added oils, butter, fats and mixture thereof total fat contents amounts to 5 percent and over, the quantity of erucic acid calculated in relation to the totality of fatty acids in fats must not exceed 5 percent”. Texte intégral Russe Site web latvia.news-city.info Références - Législation Amende Cabinet Regulation No.292 of 1999 regarding food contamination. Législation | Lettonie | 1999 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Résidus Source: FAO, FAOLEX