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Resolución Nº 4.287 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne y productos cárnicos comestibles de las aves de corral destinadas para el consumo humano.

Country/Territory
Colombia
Document type
Regulation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 46.838, 10 de diciembre de 2007.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Poultry products Meat Processing/handling Slaughtering Transport/storage Internal trade Vending Inspection MRL-maximum residue limit Residues Drugs Animal production Poultry Animal health
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne y productos cárnicos comestibles de las aves de corral destinadas para el consumo humano y las disposiciones para su beneficio, desprese, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación.

Full text
Spanish
Website
www.imprenta.gov.co

References - Legislation

Implements

Decreto Nº 1500 - Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.

Legislation | Colombia | 2007

Keyword: Institution, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Meat, Inspection, Processing/handling, Transport/storage, Vending, Internal trade, International trade, MRL-maximum residue limit, Residues, Drugs, Fraud, Packaging/labelling, Animal production, Animal health

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Resolución Nº 242 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio de aves de corral, desprese y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles.

Legislation | Colombia | 2013

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Poultry products, Meat, Processing/handling, Slaughtering, Transport/storage, Internal trade, Vending, Inspection, Legal proceedings/administrative proceedings, MRL-maximum residue limit, Residues, Drugs, Poultry, Animal health

Source: FAO, FAOLEX