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Ley Nº 12/2013 - Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

Country/Territory
Spain
Document type
Legislation
Date
2013 (2021)
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial del Estado Nº 185, 3 de agosto de 2013.
Subject
Agricultural & rural development, Food & nutrition
Keyword
Agricultural commodities Non-governmental entity Internal trade Registration Royalties/fees Institution Access-to-information Data collection/reporting Contract farming Sustainable development Farming Certification Consumer protection Food quality control/food safety Nutrition Oils/oilseeds/fats Processing/handling Traceability/product tracing Food security Milk/dairy products Food waste Classification/declassification Business/industry/corporations
Geographical area
Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe
Abstract

La presente Ley tiene por objeto establecer medidas de mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria, con la finalidad de a) aumentar, en beneficio de la sociedad y de los consumidores, la eficacia y la competitividad del sector alimentario globalmente considerado, así como fomentar la creación o la mejora del empleo, dada su importancia para el conjunto de la sociedad, el medio rural y la economía nacional; b) mejorar el funcionamiento y la vertebración de la cadena alimentaria, en beneficio tanto de los consumidores como de los operadores que intervienen en la misma, garantizando a la vez una distribución sostenible del valor añadido, a lo largo de los sectores que la integran; c) favorecer la introducción de la innovación y las tecnologías de la información y comunicación en la cadena y el desarrollo de nuevos canales de distribución de los productos alimentarios; d) conseguir un mayor equilibrio y transparencia en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores, mejorando el acceso a la información y trazabilidad de la cadena alimentaria, regulando las prácticas comerciales y promoviendo códigos de buenas prácticas comerciales entre los operadores; e) fortalecer el sector productor y potenciar las actividades de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias; f) Mejorar la competitividad, eficiencia y capacidad de innovación de la producción agraria, la industria y la transformación alimentaria; g) Favorecer el desarrollo de las tareas que corresponden a las empresas de la distribución, en un marco de competitividad y de respeto a las normas de competencia; h) Contribuir a garantizar los derechos del consumidor en lo que respecta a la mejora de una información completa y eficaz sobre los alimentos y su calidad, a la transparencia en el funcionamiento de la cadena de suministro, así como a la disponibilidad de alimentos suficientes y de calidad; i) Garantizar la unidad de mercado para la mejora de la competitividad de la cadena alimentaria; j) Favorecer la generalización de la cultura de la sostenibilidad en la cadena alimentaria como factor de compromiso social empresarial.

Full text
Spanish
Website
www.boe.es

References - Legislation

Amends

Ley Nº 38/1994 - Reguladora de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias.

Legislation | Spain | 1994

Keyword: Agricultural commodities, Legal proceedings/administrative proceedings, Non-governmental entity, Internal trade, Registration

Source: FAO, FAOLEX

Ley Nº 2/2000 - Reguladora de los contratos tipo de productos agroalimentarios.

Legislation | Spain | 2000

Keyword: Agricultural commodities, Internal trade, Contract/agreement

Source: FAO, FAOLEX

Repeals

Ley Nº 28/1987 - Crea la Agencia para el Aceite de Oliva.

Legislation | Spain | 1987

Keyword: Institution, Oils/oilseeds/fats, Oleaginous plants

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 509/2000 - Crea el Observatorio de Precios de los Alimentos.

Legislation | Spain | 2000

Keyword: Agricultural commodities, Internal trade, Vending, Data collection/reporting

Source: FAO, FAOLEX

Implemented by

Real Decreto Nº 227/2014 - Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios.

Legislation | Spain | 2014

Keyword: Agricultural commodities, Non-governmental entity, Internal trade, Registration, Royalties/fees, Institution, Data collection/reporting, Access-to-information, Certification, Consumer protection, Food quality control/food safety, Nutrition, Oils/oilseeds/fats, Processing/handling, Traceability/product tracing, Food security, Milk/dairy products

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 418/2015 - Regula la primera venta de los productos pesqueros.

Legislation | Spain | 2015

Keyword: Marine fisheries, Harbour, Transport/storage, Fish products, Internal trade, International trade, Landing, Fishing vessel, Mariculture, Fishery management and conservation

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 739/2015 - Declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Legislation | Spain | 2015

Keyword: Plant production, Viticulture/oenological practices, Legal proceedings/administrative proceedings, Data collection/reporting, Subsidy/incentive, Internal trade, Registration, Transport/storage

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 64/2015 - Desarrollo la Ley Nº 12/2013, sobre medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, y modifica el Real Decreto Nº 705/1997, Reglamento de la Ley Nº 38/1994, que regula las organizaciones interprofesionales agroalimentarias.

Legislation | Spain | 2015

Keyword: Agricultural commodities, Non-governmental entity, Internal trade, Registration, Royalties/fees, Institution, Access-to-information, Data collection/reporting, Certification, Consumer protection, Food quality control/food safety, Nutrition, Oils/oilseeds/fats, Processing/handling, Traceability/product tracing, Food security, Milk/dairy products

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 66/2015 - Regula el régimen de controles a aplicar por la Agencia de Información y Control Alimentarios.

Legislation | Spain | 2015

Keyword: Special fund, Marine fisheries, Inland fisheries, Aquaculture, Internal trade, Subsidy/incentive, Inspection, Offences/penalties, Nutrition, Fish products, Access-to-information, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 153/2016 - Declaraciones obligatorias a efectuar por los fabricantes de leche líquida envasada de vaca.

Legislation | Spain | 2016

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Cattle, Processing/handling, Data collection/reporting, Internal trade, Registration, Animal production

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 861/2018 - Normativa básica en materia de declaraciones obligatorias de los sectores del aceite de oliva y las aceitunas de mesa.

Legislation | Spain | 2018

Keyword: Plant production, Viticulture/oenological practices, Data collection/reporting, Authorization/permit, Legal proceedings/administrative proceedings, Internal trade, International trade

Source: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 267/2017 - Desarrolla la Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito territorial supraautonómico, y la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

Legislation | Spain | 2017

Keyword: Agricultural commodities, Certification, Consumer protection, Food quality control/food safety, Nutrition, Oils/oilseeds/fats, Processing/handling, Internal trade, Registration, Royalties/fees, Institution, Traceability/product tracing, Food security, Access-to-information, Data collection/reporting, Milk/dairy products

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Ley Nº 12/2014 - Procedimiento para la determinación de la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias y se crea el Consejo Agrario.

Legislation | Spain | 2014

Keyword: Institution, Non-governmental entity, Registration, Access-to-information, Data collection/reporting, Consumer protection, Cooperative/producer organization, Capacity building, Certification

Source: FAO, FAOLEX

Ley Nº 28/2015 - Ley para la defensa de la calidad alimentaria.

Legislation | Spain | 2015

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Certification, Consumer protection, Nutrition, Processing/handling, Internal trade, Registration, Traceability/product tracing, Standards, Inspection, Transport/storage, Meat, Packaging/labelling, HACCP, Fraud, Animal feed/feedstuffs, Animal health, Animal production, Cattle, Swine

Source: FAO, FAOLEX

Ley 16/2021 - Por la que se modifica la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

Legislation | Spain | 2021

Keyword: Business/industry/corporations, Contract/agreement, Agricultural commodities, Internal trade, Contract farming, Registration, Offences/penalties, Enforcement/compliance, Fiscal and market measures, Farming, Processing/handling, Vending

Source: FAO, FAOLEX

Ley 9/2021 - De declaración del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves.

Legislation | Spain | 2021

Keyword: National parks, Biodiversity, Ecosystem preservation, Protection of habitats, Use restrictions, Zoning, Governance, Policy/planning, Offences/penalties, Protected area

Source: FAO, FAOLEX

Ley 8/2020 - Por la que se adoptan determinadas medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación.

Legislation | Spain | 2020

Keyword: Contract farming, Contract/agreement, Youth, Tax/levy, Inspection, Social protection, Farming

Source: FAO, FAOLEX