Loi sur la sécurité alimentaire. Country/Territory Switzerland Territorial subdivision Fribourg Document type Legislation Date 2007 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Inspection Agricultural commodities Internal trade Court/tribunal Dispute settlement Enforcement/compliance Offences/penalties Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe Abstract La présente loi met en exécution la loi fédérale du 9 octobre 1992 sur les denrées alimentaires et les objets usuels (LDA) et ses ordonnances d’exécution; la loi fédérale du 29 avril 1998 sur l’agriculture et ses ordonnances d’exécution. Notamment, la loi fixe les procédures et les règles d’organisation du contrôle des denrées alimentaires permettant d’assurer la sécurité alimentaire, de la production primaire à la commercialisation des denrées alimentaires. Elle comprend les dispositions d’application de la législation fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels et des articles de la législation fédérale sur l’agriculture relatifs aux contrôles étatiques des denrées alimentaires. Le texte comprend 14 articles répartis en 2 chapitres comme suit: Dispositions générales (1er); Dispositions pénales, voies de droit et dispositions finales (2). Full text French Website www.fr.ch References - Legislation Implements Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (Loi sur les denrées alimentaires, LDAI). Legislation | Switzerland | 1992 (2013) Keyword: Basic legislation, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Inspection, Fraud, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX Loi fédérale sur l'agriculture (Loi sur l'agriculture, LAgr). Legislation | Switzerland | 1998 (2017) Keyword: Framework law, Financial agricultural measures, Subsidy/incentive, Agricultural land, Agricultural commodities, Research, International trade, Internal trade, Farming, Agricultural development, Cooperative/producer organization, Agricultural extension, Court/tribunal, Family farming, Legal proceedings/administrative proceedings, Offences/penalties, Food sovereignty, Fruits/edible nuts, Viticulture/oenological practices, Fraud Source: FAO, FAOLEX Implemented by Règlement sur la sécurité alimentaire (RSAI). Legislation | Switzerland | 2014 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Game, Inspection, Fraud, Agricultural commodities, Royalties/fees, Enforcement/compliance, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX Règlement sur l’eau potable (REP). Legislation | Switzerland | 2012 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Potable water, Standards, Enforcement/compliance, Water supply Source: FAO, FAOLEX Ordonnance fixant le tarif des frais du Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OFSAAV). Legislation | Switzerland | 2014 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Royalties/fees, Enforcement/compliance, Animal production, Cattle, Pests/diseases, Animal health Source: FAO, FAOLEX Ordonnance sur les épizooties (OEpiz). Legislation | Switzerland | 2014 Keyword: Animal production, Cattle, Pests/diseases, Hygiene/sanitary procedures, Royalties/fees, Enforcement/compliance, Animal health Source: FAO, FAOLEX