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Decreto Supremo Nº 005-2013-PRODUCE ─ Reglamento de la Ley Nº 29632, Ley para la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano.

Country/Territory
Peru
Document type
Regulation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Original source
El Peruano, 23 de agosto de 2013.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Beverages Viticulture/oenological practices Toxicity/poisoning Packaging/labelling Transport/storage Internal trade International trade
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Decreto Supremo aprueba el Reglamento de la Ley para erradicar la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano, que tiene por objeto establecer las normas y procedimientos para el control, supervisión y fiscalización de la fabricación, elaboración, manipuleo, mezcla, transformación, preparación, acondicionamiento, envase, reenvase, almacenamiento, transporte, comercialización, distribución, expendio, suministro, ingreso y salida del país de bebidas alcohólicas. Asimismo, regula las normas y procedimientos para el control, supervisión y fiscalización de la producción, comercialización, transformación, ingreso y salida del país, envasado y transporte del alcohol etílico.

Full text
Spanish
Website
www.minjus.gob.pe

References - Legislation

Implements

Ley Nº 29632 - Ley para erradicar la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano.

Legislation | Peru | 2010

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Beverages, Viticulture/oenological practices, Toxicity/poisoning, Packaging/labelling, Transport/storage, Internal trade, International trade

Source: FAO, FAOLEX

Implemented by

Resolución Nº 267/16/PRODUCE - Directiva que establece el procedimiento para la Desnaturalización del Alcohol Etílico Industrial o de Segunda y dispone medidas para su fiscalización.

Legislation | Peru | 2016

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Viticulture/oenological practices, Toxicity/poisoning, Packaging/labelling, Internal trade, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Decreto Supremo Nº 018-2015-PRODUCE ─ Modifica el Decreto Supremo Nº 005-2013-PRODUCE, Reglamento de la Ley Nº 29632, Ley para la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano.

Legislation | Peru | 2015

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Beverages, Viticulture/oenological practices, Toxicity/poisoning, Packaging/labelling, Transport/storage, Internal trade, International trade

Source: FAO, FAOLEX