Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Législation

Turkish Food Codex Notification No. 2015/6 on cheese.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2015
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Gazette No: 29261, 08 February 2015.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Codex Alimentarius Lait/produits laitiers Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Transformation/manutention Emballage/étiquetage Normes Transport/dépôt Commerce intérieur Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
This Notification enters into force on the day it is published in the Official Gazette.
Résumé

This Notification determines the standards for, hygienic and technically appropriate production, processing, conservation, transport, storage and marketing of cheese. This Notification covers all types of cheese used as semi-finished products and raw material for further processing into other products. This Notification also covers all types of cheese, which is intended for human consumption.

Texte intégral
Turc
Site web
www.resmigazete.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Regulation on special hygiene rules for food of animal origin.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX