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Turkish Food Codex Notification No. 2014/47 on quick-frozen foodstuffs.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Gazette No: 29149, 18 October 2014.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Codex Alimentarius Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Hygiène/procédures sanitaires Normes Transport/dépôt Commerce intérieur
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
This Notification enters into force on the day it is published in the Official Gazette.
Résumé

This Notification sets forth the rules and procedures of and determines the standards for, hygienic and technically appropriate production, processing, conservation, transport, storage and marketing of quick-frozen foodstuffs intended for human consumption. It also provides for the principles and procedures of sampling and analysis methods. The Notification does not cover ice cream and other edible ices. The Notification is drafted in accordance with the European Council Directive No 89/108/EEC.

Texte intégral
Turc
Site web
www.resmigazete.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX