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Turkish Food Codex Notification No. 2014/47 on quick-frozen foodstuffs.

País/Territorio
Türkiye
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official Gazette No: 29149, 18 October 2014.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Codex Alimentarius Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Higiene/procedimientos sanitarios Normas Transporte/depósito Comercio interior
Área geográphica
Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental
Entry into force notes
This Notification enters into force on the day it is published in the Official Gazette.
Resumen

This Notification sets forth the rules and procedures of and determines the standards for, hygienic and technically appropriate production, processing, conservation, transport, storage and marketing of quick-frozen foodstuffs intended for human consumption. It also provides for the principles and procedures of sampling and analysis methods. The Notification does not cover ice cream and other edible ices. The Notification is drafted in accordance with the European Council Directive No 89/108/EEC.

Texto completo
Turco
Página web
www.resmigazete.gov.tr

Referencias - Legislación

Implementa

Turkish Food Codex Regulation.

Legislación | Türkiye | 2011

Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX