Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin. Pays/Territoire Croatie Type du document Règlement Date 2007 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Transformation/manutention HACCP Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Résumé This Regulation lays down specific hygiene rules for food of animal origin, which must comply with undertakings in the food business. These rules complement those that are prescribed by the Regulation on food hygiene. They apply to unprocessed and processed products of animal origin. Texte intégral Croate Site web www.hah.hr Références - Législation Implemente Food Law. Législation | Croatie | 2007 Mot clé: Législation de base, Certification, Protection du consommateur, Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Emballage/étiquetage, Infractions/sanctions, Transformation/manutention, Normes, Transport/dépôt, Fraude Source: FAO, FAOLEX Amendé par Regulation Amending the Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin. Législation | Croatie | 2011 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes Source: FAO, FAOLEX Regulation Amending the Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin. Législation | Croatie | 2010 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers Source: FAO, FAOLEX