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Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2007
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Procesamiento/manipulación HACCP
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation lays down specific hygiene rules for food of animal origin, which must comply with undertakings in the food business. These rules complement those that are prescribed by the Regulation on food hygiene. They apply to unprocessed and processed products of animal origin.

Texto completo
Croata
Página web
www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Food Law.

Legislación | Croacia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Regulation Amending the Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin.

Legislación | Croacia | 2011

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation Amending the Regulation on the Hygiene of Food of Animal Origin.

Legislación | Croacia | 2010

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos

Fuente: FAO, FAOLEX